НАШ МИНДАЛЬ
На юге России, в поселке Кучугуры, мы с любовью и вниманием выращиваем миндаль различных сортов. Наш сад - один из немногих в России, где культивируют миндаль. Это особенное место, созданное с целью подарить людям вкусный и качественный продукт.
Мы выращиваем миндаль разных сортов - как с тонкой оболочкой, которую легко очистить руками, так и с более плотной. В нашем саду растут такие сорта как Никитский, Десертный, Милас, Аленик, Антик, Аюдагский, Форос, Прекрасный и Нежный.
Мы следим за каждым этапом выращивания, чтобы сохранить натуральный вкус и пользу каждого ореха.
Наш миндаль впитывает тепло южного солнца и силу здешней земли, превращаясь в продукт, которым можно наслаждаться, зная, что он выращен с заботой и ответственностью.
СОРТА
Познакомьтесь с нашим разнообразным ассортиментом сортов миндаля, каждый из которых обладает своим уникальным вкусом и плотностью оболочки. Некоторые легко чистятся руками.
ЗАКАЗЫ
Мы предлагаем вкусный и качественный миндаль в натуральной оболочке, расфасованный в удобные крафт-пакеты по 0,5 кг для розничных покупателей. Также возможны крупные заказы.
ВЫСОКАЯ ОЦЕНКА
Наш продукт высоко оценен покупателями, которые возвращаются за новой порцией и оставляют только положительные отзывы!
Это идеальный источник:
- Витамина Е - мощного антиоксиданта, поддерживающего здоровье кожи и замедляющего процессы старения;
- Магния - минерала, важного для нервной системы и хорошего сна;
- Кальция - для крепких костей и зубов;
- Белка и полезных жиров - поддерживающих уровень энергии и здоровье сердца.
100% натурально
Скорлупа защищает орех от внешнего воздействия, сохраняя его полезные вещества, вкус и аромат. В отличие от обжаренного, необработанный миндаль имеет более яркий, насыщенный вкус, будто он только что собран с дерева. При обжарке миндаль становится сухим, теряя часть естественной влаги, тогда как наш свежий миндаль остаётся более сочным. Не содержит масло и соль, которые часто используют при обжарке.
Польза для разных возрастов
- Для детей - миндаль помогает формировать крепкий костный аппарат, поддерживает умственное развитие и иммунитет.
- Для пожилых - миндаль способствует улучшению сердечно-сосудистого здоровья, поддержанию когнитивной функции и предотвращению потери костной массы, важной для пожилого возраста.
- Для спортсменов и активных людей - поддерживает восстановление мышц, обеспечивает энергией и длительное чувство сытости.
- Для всех, кто следит за здоровьем - орехи в ежедневном рационе способствуют улучшению обмена веществ, поддерживают уровень энергии и помогают контролировать вес.
СЕКРЕТЫ ВКУСНОГО И ПОЛЕЗНОГО МИНДАЛЯ
Очистите от скорлупы
Если у вас мягкоскорлупный сорт, просто расколите скорлупу руками - она поддается без особых усилий. Для твердоскорлупных сортов используйте орехокол или кухонный молоток, чтобы аккуратно раскрыть орех и сохранить целые ядра.
Способы употребления
- В качестве снека - идеально подходит для перекуса, помогает быстро восстановить силы и зарядиться энергией.
- Добавка к смузи - добавьте горсть миндаля для мягкого кремового вкуса и дополнительной питательности.
- Ингредиент в салатах и блюдах - придаст приятную хрустящую текстуру и добавит полезных веществ.
- Для выпечки - миндаль прекрасно подходит для выпекания пирогов, кексов, печенья, добавляя ореховый аромат и питательность.
- Миндальное молоко - замочите миндаль на ночь и взбейте с водой, чтобы получить вкусное и полезное миндальное молоко.
- Миндальная мука - измельчите орехи до состояния муки и используйте как замену обычной муки для низкоуглеводных и безглютеновых рецептов.
Лайфхак
Если вам хочется сделать миндаль еще более нежным, залейте его кипятком на 5-10 минут. После этого кожура легко очищается, вы сможете насладиться мягким, хрустящим вкусом свежего миндаля, как будто он только что созрел!
Оптимальная порция миндаля в день составляет 20-30 грамм (около горсти). Это количество обеспечивает организм витаминами и минералами, не перегружая калориями.